Продукти:
1 кг брашно
40 г прясна мая
6 яйца
300 мл прясно мляко
250 г захар
150 г краве масло със стайна температура
2 щипки сол
настъргана кора от един лимон
2 ч. л.сок от лимон
2 ванилии
50 г стафиди (локум, парченца шоколад)
50 г обелени бадеми
1 жълтък за намазване