Продукти:
Шоколадова основа:Всички съставки трябва да са на стайна температура!
• Масло - 80 гр.
• Захар - 80 гр.
• Яйце - 2 бр.
• Сол - щипка
• Пресято пшенично брашно - 80 гр.
• Какао - 2 ч.л. с голям връх
• бакпулвер - 1 ч.л.
Кокосов пълнеж:
• Мляко - 400 гр
• Захар - 80 гр
• Ванилова захар - 10 гр
• Грис - 2 с.л. (без връх)
• Кокосови люспи - 200 гр
• Масло 82% - 100 гр
Глазура:
• Млечен шоколад - 150 гр
• Мляко - 40-80 g (колкото повече мляко, толкова по-мека ще бъде глазурата)
Използвайте правоъгълна форма 22 см на 25 см или кръгла с диаметър 24 см