Свински филенца с гъби на фурна

Продукти:

500-600 гр. свинско филе
200 гр. гъби
парче кашкавал
1 с.л. олио
сол
чубрица
черен пипер
смлян кимион
чесън на гранули

Руло СТЕФАНИ

Продукти:

За рулото:
500гр кайма
1 яйце
1 глава лук
сол, черен пипер, червен пипер, чубрица

За плънката:
2 твърдо сварени яйца
2 кисели краставички
1 суров морков
соев сос, горчица